Tomahawk Angus
Um corte imponente e sofisticado, o Tomahawk Angus é perfeito para impressionar. Com seu osso longo e visual marcante, oferece suculência incomparável e sabor intenso, ideal para grelhas ou churrasqueiras.
DHUBOI · GENÉTICA CERTIFICADA
ANGUS PREMIUM DHUBOI
Genética certificada, marmoreio incomparável.
100% animais próprios, com certificação pela Associação Brasileira de Angus e auditoria dedicada em cada lote. Tomahawk, Picanha Prime, Ancho, T-Bone, cada corte é a expressão de uma genética cuidadosamente desenvolvida.
Conheça nossos produtos →A excelência da carne Angus começa muito antes do corte chegar à mesa. Na DHUBOI, trabalhamos com genética selecionada, manejo responsável e rigoroso controle de qualidade para entregar uma carne reconhecida pela maciez, marmoreio e sabor incomparáveis. Nossa cadeia produtiva é acompanhada em cada etapa, garantindo rastreabilidade, bem-estar animal e padronização dos produtos.
NOSSA CADEIA PRODUTIVA
Da origem ao seu prato
Acompanhamos cada etapa do processo para entregar carnes de excelência, com rastreabilidade, segurança e qualidade incomparável.
01
Seleção Genética
Trabalhamos com animais de genética Angus cuidadosamente selecionados para garantir características superiores de desempenho, conformação e qualidade de carne.
02
Criação
Os animais são criados em ambientes adequados, com manejo responsável, alimentação balanceada e foco permanente no bem-estar animal.
03
Desenvolvimento e Terminação
Durante a fase de desenvolvimento, acompanhamos o crescimento e a nutrição dos animais para alcançar o acabamento ideal e o padrão de qualidade exigido pelo mercado premium.
04
Processamento
Todo o processo segue rigorosos protocolos de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.
05
Distribuição
A logística é realizada através de uma cadeia de frio monitorada, preservando todas as características do produto.
06
Da Fazenda à Mesa
O resultado é uma carne Angus premium, presente nos melhores restaurantes, boutiques de carnes e consumidores que valorizam excelência.
NOSSAS VARIEDADES
Produtos & Qualidade
Picanha Prime Angus
A estrela do churrasco, a Picanha Prime Angus se destaca pela maciez e marmoreio perfeito. Garantia de cortes suculentos e sabor autêntico que encantam os amantes de carne premium.
Picanha do Dianteiro Angus
Uma opção versátil e surpreendente, a Picanha do Dianteiro Angus traz suculência e maciez com excelente custo-benefício. Perfeita para assados, grelhados e preparações criativas.
Assados em Tiras Angus
Cortes em tiras finas, prontos para preparações rápidas no fogo alto — práticos, macios e versáteis para o dia a dia.
Ancho Steak Angus
O Ancho Steak Angus é um corte premium de alta suculência, graças ao seu marmoreio intenso. Ideal para grelhar, é a escolha perfeita para quem busca uma carne macia e saborosa.
Ancho Angus
Carne nobre e cheia de sabor, o Ancho Angus oferece uma experiência gastronômica única. Com marmoreio perfeito, é versátil para churrascos e preparações gourmet.
Bife do Vazio Angus
Também conhecido como flank steak, o Bife do Vazio Angus é saboroso e versátil. Ideal para grelhas ou cortes marinados, garante pratos rústicos e autênticos.
Carne de Sol Steak Angus
Com sabor único e textura marcante, a Carne de Sol Steak Angus é uma versão premium da tradição nordestina. Ótima para grelhar ou preparar em pratos regionais.
Costela do Dianteiro Angus
Maciez e sabor em cada fio de carne. A Costela do Dianteiro Angus é ideal para preparações longas, garantindo suculência e uma explosão de sabores.
Costela Prime Angus
A Costela Prime Angus é o ápice da suculência. Com cortes generosos e marmoreio perfeito, é ideal para churrascos especiais ou receitas que pedem carne desmanchando na boca.
Chorizo Angus
Um clássico da parrilla, o Chorizo Angus é conhecido por sua maciez e sabor marcante. Ideal para churrascos e preparações grelhadas de alto nível.
Peixinho Red Angus
Um corte versátil e saboroso, o Peixinho Red Angus é perfeito para assados, ensopados ou churrascos. Com textura única, é uma escolha criativa e deliciosa.
Prime Rib Angus
Um corte clássico e generoso, o Prime Rib Angus é ideal para assar lentamente, resultando em uma carne suculenta com sabor profundo.
T-Bone Angus
Um clássico para os amantes de carne, o T-Bone Angus combina dois cortes nobres: o filé mignon e o contra-filé. Carne perfeita para grelhas, oferece uma experiência de sabor incomparável.
Hambúrguer Angus
Produzido com carne 100% Angus, o Hambúrguer de Angus é sinônimo de qualidade. Suculento, saboroso e com textura perfeita, é a base ideal para o hambúrguer gourmet dos sonhos.
